MENU II 28,50 €/hlö
Graavilohi, sitruunamajoneesi, Marinoitua punasipulia, Keitetyt perunat, Cheddarjuusto-pastasalaatti, chilimajoneesi, Broilersalaatti, rakuunakastike, Vihreä Salaatti, talon sinappikastike, Leipä ja levite, Härälihapata Woronoff, Riisiä tai perunasosetta, Keitetyt kasvikset.
Kermakakku ja kahvi.

MENU III 35,00 €/hlö
Rosepippurimarinoitu lohi, dijonsinappikastike, Marinoituja sieniä, Keitetyt perunat, Sitruunamarinoitu broilersalaatti, Paahtopaistia, balsamicokastike, Vihreä salaatti, talon salaatinkastike, Leipä ja levite, Pippurinen porsaan ulkofilee, pippuri-kermakastike, Uunilohi, ruohosipuli-kermakastike, Kermaperunat, Wokatut vihannekset, Valkosuklaarouhekakku, Kahvi tai jälkiruokapöytä.

MENU IV 43,50 €/hlö
Katkaraputerriini, muikunmätikastike, Konjakkigraavattu lohi, ruohosipuli-voikastike, Sillikaviaari, Keitetyt perunat, Peuran- tai saksanhirvenpaistia, mustaherukkakastike, Punasipulihilloke, Vihreä salaatti, talon salaatinkastike, Miedosti savustettu härän marmoriulkofile tai taikinoitu porsaan sisäfile, punaviinikastike, Paahdetut juurekset, Mustapippurijuustoperunat, Bataattipyre.
Valkosuklaarouhekakku, Vadelmakakku, Kahvi tai jälkiruokapöytä.

Thai-Menu 30,50 €/hlö
Katkarapusalaatti Yam plaa myk, Paprika-sipuli-kaalisalaatti, Kurkku-cashewpähkinäsalaatti, Punainen kanacurry, Jasmiiniriisi, Paistetut nuudelit, Wokatut kasvikset, Hapanimeläkastike, chilikastike, Aasialainen hedelmävati, kookos-vaniljakastike, Ruokajuomana tee ja vesi.

Intia Menu 31,00 €/hlö
Etelä-intialainen salaatti, Hedelmäinen salaatti Chaat, Lammas-Korma, Kanacurry Kerala, Peruna-hernecurry, Intialainen riisi, Mango chutney, Naan-leipä, Mangolassi, Ruokajuomana tee ja vesi.

Välimeren Menu 30,00 €/hlö
Marinoitu punasipuli, oliivit, Tomatti-Mozzarellasalaatti, Basilika-öljy, Vihreä Tricolor-salaatti, Talon kastike, Oliivimarinoitu lohi, Lime-öljykastike, keitetyt perunat, Lammaspata Stifado, riisi, wokkivihannekset, aurinkokuivattu tomaattileipä ja yrttilevitettä, Tiramisukakku, + kahvi/tee.

Karibia Menu 31,00 €/hlö
Juusto-paprikatortilla, Mango-broilersalaatti, Maustettua naudanlihaa haitilaisittain, Meksikolainen salsa, Guacamole, Nachos, kookosleipä, voi, grilliribs tai barbeque porsaanfile, katkarapugumbo, karibialainen riisi mustapavuilla, bataattia ja sipulia kookoskermassa, tuoreita hedelmiä ja kaneli- vaniljakastike tai veriappelsiinihyydyke kakku + kahvi/haudutettu tee.

Italia Menu 40,00 €/hlö  |  vaihtoehtoisesti pääruokana porsaan ulkofile 35€/hlö
Grillattua paprikaa, kesäkurpitsaa ja herkkusieniä, vihreä tricolor-salaatti, oliiviöljyä ja balsamicoa. Bocconcini salaatti(mozzarellaa, kirsikkatomaattia ja rucolaa), parmankinkkua ja melonia. Italialainen katkarapusalaatti, sitruunamarinoitua lohta, focaccia-leipää, levite, keitetyt perunat, härän marmoriulkofile, herkkutattikastike. Riisiä ja pastaa, hunajapaahdetut juurekset. Tiramisukakku, kahvi/haudutettu tee.

Amerikka Menu 39,50 €/hlö  |  vaihtoehtoisesti pääruokana porsaanbarbeque ulkofile 35€/hlö
Tomaatti-punasipuli-chilisalaatti, avokadokastike, paprika-coleslaw- salaatti, paistettuja katkarapuja remouladekastikkeessa, pekoni-caesarsalaatti, härkää barbeque marmoriulkofileestä. Colalla ja ketsupilla marinoidut broilerin koipinuijat, parmesankuorrutettu valkosipuliperunasose, gratinoidut sipulirenkaat, paistetut pavut tomaatin ja chilin kanssa. Juustokakku, vaahterasiirappia, kahvi/haudutettu tee.

Etelä-Amerikka Menu 37,00 €/hlö
Vihreä salaatti, talon yrttikastike, tomaatti-sipuli-avokadosalaatti, katkarapu-maissiceviche, limelohkoja, paahtopaistia, chimichurri-kastike, fugazza-leipää, barbeque porsaanfile, barbequekastike, riisiä ja mustapapuja, kasvis-kookoscurry, parmesankuorrutettu valkosipuliperunasose, veriappelsiini-hyydykekakku, kahvi/haudutettu tee.

Salakapakka Menu 30,00 €/hlö
Amerikansalaattia, sinappikastike. Cesar salaatti: Romainesalaattia, pekonia, leipäkrutonkia ja valkosipulikastiketta. Tomaattilohkoja. Marinoituja pikkelsivihanneksia ja oliiveja. Waldorfin salaatti: Selleriä, omenaa, majoneesia ja saksanpähkinää. Rhode-Island kastikkeella täytetyt kananmunan puolikkaat. Cheddarjuusto sandwich. Ylikypsäksi haudutettua takuumureaa härän entrecotea. Whisky-kastiketta, kuorrutettua ja valkosipulilla maustettua perunasosetta sekä vaahterasiirapilla hunnutettuja juurespölkkyjä. Suklaakakkua, vaniljakastiketta kahvia ja haudutettua teetä.

Halutessasi lisäksi menuihin:
- Sherrysilli tai sinappisilli +1 €/HLÖ
- Paahdettua kalkkunaa ja vihannessalsa + 3.5 €/HLÖ
- Kinkkupastasalaattii, marinoitu pippurimajoneesilla +3.2 €/HLÖ
- Fetajuustoa ja oliiveja +1.5 €/HLÖ
- Lihapyöryköitä +3 €/HLÖ
- Paahtopaistisalaatti +4.2 €/HLÖ
HALUTESSASI VOIT KERÄTÄ PAKETIN ERI MENUISTA, JA PYYTÄÄ HINNOITTELEMAAN SEN.

INFO
Menu I sisältää henkilökunnan, kun lukumäärä on väh. 70 hlöä, muuten tuntiveloitus 28 €/h/tarjoilija.
Menut II, III ja IV sekä teemamenut sisältävät henkilökunnan, kun lukumäärä on väh. 60 hlöä, muuten tuntiveloitus 28 €/h/tarjoilija.

Yksi tarjoilija hoitaa n. 30-40 hengen tilaisuuden.

Pitopalvelu pakettimme yli 60 hengen tilaisuuksissa sisältää lisäksi:

Tapaaminen sovittuna aikana, hyvissä ajoin Ravintola Kokkipojassa ennen juhlianne, jossa voidaan käydä palvelukokonaisuus läpi

Käynti juhlapaikalla ennen tilaisuutta sovittuna aikana, jolloin tehdään paikkoihin yhteinen katselmus

Matkakulut 40 km säteellä Ravintola Kokkipojasta

Ruokailu ja kahvitus aikataulunne mukaan juhlapäivänä

Juhlapaikan keittiö siivotaan kahvituksen jälkeen siihen kuntoon kuin se tullessa oli

Henkilökuntamme hoitaa asiakkaan omista juomista alkoholijuomatarjoilut, kuten alkumaljatarjoilu ja juomabuffetin hoitaminen siihen saakka, kun kahvituksesta on kulunut n.2 tuntia

Buffet liinat, valkoiset servetit ruokailuun ja kahvitukseen

Ruokajuomina: kotikaljaa, mehua, vettä

Menujen yhteydessä oleviin kakkuihin, voit valita minkä tahansa kakun kakku valikoimasta ,joka löytyy sivuiltamme

Noutopöydästä jääneet kaikki kylmät alkuruoat jäävät asiakkaalle, ne kootaan puhtaisiin tarjoilukulhoihin jääkaappiin mahdollista iltapalaa varten.  Halutessanne henkilökuntamme jää hoitamaan juhlissanne pitopalvelupaketin yhteydessä myös iltapalatarjoilun, tästä hinta sopimuksen mukaan.

Halutessasi kauttamme vieraiden pöytiin valkoiset pöytäliinat pesulamaksua vastaan 4.50€/liina. Liinan koko: 185 cm x 125 cm . kuosi Finlayson Professori valkoinen Yleisemmin n. 100 hengen tilaisuuteen kuluu 20-25 liinaa.

Astiaveloitus on 2 €/hengeltä sis.koko astiaston. Hinta sopimuksen mukaan. (sis.kuohuviinilasi, viinilasi, vesilasi, ruokalautanen, haarukka, veitsi, kahviastiasto, halutessasi myös konjakki ja liköörilasi)
Astioita ei veloiteta ravintolassa pidetyssä tilaisuudessa.

Pitopalvelun yhteydessä kokkipojan tilavuokra alle 60 hengen tilaisuuksissa 200 €, tilaan mahtuu noin 90 henkeä.

Teemme pitopalvelutarpeestasi mielellään pakettihinnan, jolloin saat tietää kokonaiskustannuksen. Räätälöimme menut myös toiveiden, esim. jonkin teeman mukaan! Teemme myös ammattitaidolla Gourmet-menuja. Pidätämme oikeuden hinnanmuutoksiin.

Toivotamme Teidät tervetulleeksi asioimaan kanssamme!  03-344 6955  |  kokkipoika(at)kokkipoika.net